Ένα από τα κλασικότερα και διαχρονικότερα espresso blends, το χαρμάνι της Illy αποτελείται από 100% Arabica κόκκους από εννιά διαφορετικές φυτείες σε τέσσερις διαφορετικές ηπείρους. Το αποτέλεσμα είναι ένα ισορροπημένο χαρμάνι, με ξεχωριστό άρωμα και υπέροχη, αξέχαστη γεύση. Το καβούρδισμα είναι μεσαίο, κάτι που έχει ως αποτέλεσμα απαλή γεύση, ισορροπημένα αρώματα καραμέλας, σοκολάτας, καθώς και ελαφρές νότες λουλουδιών.

Οι κόκκοι αναμειγνύονται πριν το καβούρδισμα και συσκευάζονται υπό πίεση, ώστε να παραμείνουν αναλλοίωτα όλα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του καφέ.

Με την εγγύηση ποιότητας της Illy, μιας εταιρίας με ισχυρή παρουσία στον Ιταλικό espresso από το 1933.

Σε πρακτικό, έυκολο στη χρήση βαρελάκι που βιδώνει και ξεβιδώνει εύκολα, χωρίς να χρειάζεται ειδική συσκευή.